我院“绍兴全民健康素养促进活动"走进鉴湖镇谢墅村
发布时间：2014-11-07
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从营养科学来讲，合理膳食是指营养需要与膳食供给之间保持平衡，热能及各种营养素能够满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。
任春霞营养师对村民主要讲了我们在日常生活中要怎么吃，她说平时一日三餐食物要多样化，要以谷类为主粗细搭配，每天要饮用牛奶或奶制品，要常吃大豆及其制品，食物松软易于消化吸收，最后任春霞营养师谈到，对40岁以上的中老年人提出“十个网球”的原则，即每天吃不超过1个网球大小的肉、吃相当于2个网球的主食（四—五两）、保证3个网球大小的水果（每顿饭前吃一个水果）、每天不少于4个网球大小的蔬菜、油脂每天25克（油脂热量非常高）。
本次讲座村民们表示觉得收获很大，平常的吃吃喝喝也有这么大的学问，也能获得健康，希望以后多来指导。
任春霞营养师正在认真作讲座
