逆行的路上你不孤单 膳食科助力战“疫”
发布时间：2020-03-12
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2020年伊始，这场战“疫”打乱人们习惯的生活。
疫情发生后，我院立即进入“一级战备状态”，广大“白衣天使”日夜奋战，他们的精力和目光聚焦疫情防控一线，被称为勇敢的“逆行者”。
作为职工的“幸福港湾”，医院膳食科联手营养科，用美食助力抗冠，营养支持战疫，为前线抗疫战士，送去一波又一波温暖，为“逆行者”们加油助力。
人间有爱，共抗疫情。社会爱心人士捐赠的食品物资如潮水般送到医院，膳食科负责组织分发，牛奶、小吃、泡面、水果……堆积如山的物资，膳食科上下一心，组织了一支精干的分发队伍，为抗疫一线、为病区送去温暖。
抗疫期间，膳食科和营养科每天都为一线特殊病房医护人员精心准备伙食，营养科负责菜品的营养搭配指导，膳食科负责菜品的制作包装运送。
保障临床抗疫一线的同时，膳食科对职工餐厅的伙食供应也没懈怠，每周一至周五都会推出各类卤菜，小吃甜点等美食在餐厅窗口售卖。“这就是我们的团队，谢谢食堂大厨们，也谢谢医院对我们的关爱，给我们力量，让我们能坚持对抗这场战疫。”一位护士在抗疫日志这样写到。
“民以食为天”疫情期间，膳食科竭尽所能制作了各种美食，用自己的所长给前线带来力量和温暖。普通的我们无法到达正面战场与病毒作战，我们只能做好我们的后勤工作，戴口罩，勤消毒，给大家一个安全的就餐氛围和愉快的就餐心情，致敬白衣天使！致敬最美逆行者！致敬抗击疫情的每一个人！
（膳食科 孙水翔）
