一碗腊八粥，温暖你我他
岁月不居，时节如流，转眼间又到了腊八节。俗话说“过了腊八就是年”，每年这一天，咱们中国人都有喝腊八粥的习俗。
1月13日上午，我院膳食科开展了“一碗腊八粥，温暖你我他”为主题的腊八节活动，为本院职工、在院病人及家属送上一碗热腾腾的腊八粥。
为了让大家喝上纯正的腊八粥，几日前，我院膳食科特地由专人采购红豆、绿豆、莲子、薏米、红枣等多种原材料。腊月初七这天，膳食科人员着手洗米、泡果、剥皮、去核、精拣等各道工序，食堂厨师也是半夜起床煮粥。第二天清晨，满满一大锅八宝粥制作完成，之后进行分袋包装。膳食科余建琴科长也是天没亮赶到厨房，一起精心熬制一杯杯温暖的腊八粥。
今年的腊八节活动主要在心内科二、神经外科病区、职工食堂等三处地方开展。膳食科工作人员和医院志愿者一道，把一杯杯精心包装好的腊八粥送到了职工、病人和家属的手上。看着他们脸上洋溢的幸福笑容，让人感到这个冬日不再寒冷。
“这是第一次在医院喝到暖暖的腊八粥，挺让人感动的。”一位患者言语激动。一杯杯热气腾腾的腊八粥，一声声真诚的祝福、一阵阵欢快的笑语，医患之间真挚的感情，让病房充满了暖暖的亲情，场面亲切而温馨。
此次活动共送出腊八粥200余份。从浸泡、炖煮、运输直至发放，那一杯杯腊八粥无不体现出医院领导对职工、对病人浓浓的关爱。温暖腊八，愿深情不负！
膳食科科长余建琴：腊八节正逢周日，今天凌晨四点不到来医院熬制腊八粥。今年腊八节活动主要在心内科二和神经外科病区开展，感谢膳食科整个团队，感谢社会志愿者。舍小家顾大家，给职工和病人、家属送去冬日的温情，让寒冷的冬天充满了暖意，衷心祝福医院2019年会更好。
作者：孙水翔 王 婷
编辑：王 婷
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